Brigadeiro de biomassa de banana verde

Carnaval, hora de retomar a rotina, o foco e a alimentação, né? E pra ajudar aqueles momentos em que bate a vontade de um docinho, que tal um super funcional?

Brigadeiro de biomassa

Brigadeiro de biomassa

Anota aí a receita!

Ingredientes:

  • 4 colheres de sopa de biomassa de banana verde
  • 1 colher de sopa de cacau (se quiser com o sabor mais forte e mais escuro, coloca mais cacau)
  • 1 colher de sopa de açúcar de coco
  • 2 colheres de sopa de óleo de coco
  • água se necessário (pra ajudar a bater)

Modo de fazer: 

Bate tudo no mixer um liquidificador e leva ao congelador por 10 minutos pra deixar mais consistente. Em seguida, é só fazer as bolinhas ou servir no copinho e finalizar com o que quiser. Eu polvilhei Whey Protein em crisps pra dar crocância e deixar ainda mais nutritivo, pois é uma ótima proteína.

 

Beijos!

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Category : Receitas
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